2018年5月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ターメリックライス　チリコンカーネ　ごまドレサラダ　ヨーグルトあえ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
大豆　千葉
豚肉　茨城
にんじん　徳島
玉ねぎ　佐賀
キャベツ　茨城
きゅうり　茨城
もやし　栃木
グリーンピース　ニュージーランド

　本日ふれあい給食会を行いました。１２名の保護者の方にご参加いただしました。お忙しい中ご参加くださいましてありがとうございました。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　手作り昆布ふりかけ　生揚げと野菜の煮物　キャベツのみそ汁　オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉　茨城
ちりめんじゃこ　兵庫県
にんじん　徳島
さやいんげん　北海道
こまつな　千葉
玉ねぎ　佐賀
たけのこ　九州
干し椎茸　国内産
キャベツ　茨城
えのきだけ　長野
オレンジ　アメリカ

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　韓国風味つけのり　たらとｶｼｭｰﾅｯﾂﾉ炒め物　チンゲン菜と豆腐のスープ　バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
たら　北海道
鶏肉　宮崎
のり　千葉
にんじん　徳島
ピーマン　茨城
パプリカ　オランダ
チンゲン菜　茨城
玉ねぎ　佐賀
たけのこ　九州
ねぎ　埼玉
バナナ　フィリピン
じゃがいも　長崎

　成長期は骨自体もどんどん伸びるので、しっかりカルシウムをとることが大切です。牛乳には、骨や歯をつくり、じょうぶにするカルシウムが多く含まれています。毎日牛乳を飲むことは大切なことです。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　ししゃものごま焼き　くきわかめのきんぴら　根菜汁　河内晩柑

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　宮崎
ししゃも　ノルウェー
くきわかめ　三陸
にんじん　徳島
小松菜　埼玉
ごぼう　青森
だいこん　茨城
ねぎ　埼玉
じゃがいも　長崎
河内晩柑　愛媛

　毎月11日は「はしの日」です。今日ははしの日の献立として和食のメニューにしました。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ビビンバ　トック　きなこくるみ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉　茨城
鶏肉　宮崎
たまご　栃木
小松菜　千葉
にんじん　徳島
大豆もやし　栃木
大根　茨城
もやし　栃木
ねぎ　埼玉
干し椎茸　国内産
くるみ　アメリカ

　くるみは、脂質の7割近くが不飽和脂肪酸で、ビタミンE、ビタミンB群、ミネラル、たんぱく質、食物繊維などが含まれており、栄養たっぷりな食材です。今日はくるみに煮詰めた砂糖をからめ、きな粉をまぷしたきなこくるみをつくりました。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　鮭のポテトチーズ焼き　和風サラダ　大根のみそ汁　オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鮭　北海道・三陸
にんじん　徳島
こまつな　千葉
玉ねぎ　佐賀
キャベツ　千葉
きゅうり　茨城
もやし　栃木
大根　茨城
えのきだけ　長野
じゃがいも　長崎
オレンジ　アメリカ

　鮭は身の色が赤く見えるため赤身の魚と思われがちですが、白身の魚に分類されています。身が赤く見えるのは、アスタキサンチンという色素が含まれているからです。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　スープスパゲティ　ツナと大豆と大根のサラダ　オートミールクッキー

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
大豆　富山
たまご　千葉
にんじん　徳島
ピーマン　茨城
玉ねぎ　佐賀
エリンギ　長野　
大根　茨城
きゅうり　茨城

　今日は給食室でオートミールクッキーを手作りしました。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　さばの有馬焼き　アーモンド和え　じゃがいも団子汁　バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
さば　アイスランド
鶏肉　宮崎
こまつな　千葉
にんじん　徳島
キャベツ　千葉
もやし　栃木
だいこん　茨城
玉葱　佐賀
バナナ　フィリピン
じゃがいも　鹿児島
ｱｰﾓﾝﾄﾞ　アメリカ

　ゴールデンウイークも終わり、今日からまた学校生活が始まります。連休は生活習慣が乱れがちです。朝ごはんは一日のエネルギー源です。しっかり食べて登校することが大切です。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　鶏ごぼうご飯　ひじき入り卵焼き　若竹汁　我孫子産米粉の柏もち

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　宮崎
たまご　千葉
ひじき　徳島
わかめ　三陸
にんじん　徳島
さやいんげん　千葉
こまつな　千葉
ごぼう　青森
玉葱　佐賀
たけのこ　静岡

５月５日は子どもの日です。端午の節句ともいいます。新しい芽が出るまで、古い葉が落ちないかしわの木のように、親から子、孫へと命がつながることを願って、かしわもちを食べる習慣があります。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　中華丼　春雨サラダ　フルーツポンチ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉　茨城
えび　ミャンマー
ﾁﾝｹﾞﾝ菜　茨城
にんじん　徳島
玉葱　佐賀
キャベツ　我孫子
たけのこ　九州
干し椎茸　九州
ねぎ　我孫子
きゅうり　茨城
もやし　栃木

　今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、我孫子産のキャベツ、ねぎを使用しています。