今日の給食

2013年9月の記事一覧

9月9日(月)


重陽献立…今日は重陽の節句です。中国では重陽の日に菊酒を飲んだりして邪気を払い、長寿を願うという風習がありました。今日は菊の花びらを入れた和え物を作りました。

牛乳 ごはん さけの紅葉焼き 菊花和え けんちん汁 梨

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県(我孫子)
さけ…北海道
にんじん 里芋 梨…千葉県
小松菜…群馬県
だいこん 菊の花 ねぎ…青森県
しめじ…長野県
ゆず…愛媛県
鶏肉…宮崎県
豆腐(大豆)…長野県、カナダ
干し椎茸…愛媛県、大分県