2017年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　親子丼　小松菜のくるみ和え　豆腐のみそ汁　りんご

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　千葉
たまご　千葉
わかめ　三陸
にんじん　北海道
わけぎ　福岡
小松菜　千葉
玉葱　北海道
キャベツ　千葉
もやし　栃木
ねぎ　青森
りんご　青森
くるみ　アメリカ

　小松菜は、ほうれん草に似ていますが、アブラナ科なのでキャベツや白菜の仲間です。カルシウムや鉄、カロテンをたくさん含んでいます。