2013年2月の記事一覧

牛乳　豆腐のうま煮丼　もやしのナムル　春雨スープ　いりこナッツ　キウイフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　小松菜　もやし　ねぎ…千葉県
玉ねぎ…北海道
チンゲン菜…茨城県
にんにく…青森県
しょうが…宮崎県
干し椎茸…愛媛県、大分県
しめじ…長野県
豚肉…鹿児島県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
キャベツ…神奈川県
春雨…北海道、九州
キウイフルーツ…愛媛県
煮干し…瀬戸内海
アーモンド…アメリカ

はしの日！…今日は「はしの日」です。はしの持ち方を意識できる献立にしました。

牛乳　ごはん　さけのチャンチャン焼き　ひじきの五目煮　米粉だんご汁　ぽんかん

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　米粉…千葉県（我孫子）
鮭　玉ねぎ　じゃがいも…北海道
しめじ…長野県
えのき…新潟県
大豆　鶏肉　にんじん　だいこん　ほうれん草　白菜…千葉県
ごぼう…茨城県
ひじき…韓国
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
ぽんかん…愛知県

牛乳　フレンチトースト　ポトフ　ごぼうサラダ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
パン（小麦）…北海道、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県の原乳
たまご　にんじん　かぶ　パセリ…千葉県
豚肉…鹿児島
じゃがいも　玉ねぎ…北海道
キャベツ…愛知県
セロリ…長野県
いんげん豆　グレープフルーツ…アメリカ
ごぼう…茨城県
きゅうり…宮崎県
とうもろこし缶…タイ
ごま…パラグアイ、グァテマラ

牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネ　ごまドレサラダ　フルーツポンチ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
大豆　にんじん　もやし…千葉県
豚肉…鹿児島県
刻み大豆　にんにく…青森県
玉ねぎ…北海道
しょうが　きゅうり…宮崎県
グリンピース…ニュージーランド
キャベツ…愛知県
パイン缶…インドネシア
みかん缶…静岡県
もも缶…ギリシア
りんご缶…山形県、青森県

あびこ産野菜の日…今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　炒り鶏　白菜のみそ汁　いよかん

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　じゃがいも　にんじん　ごぼう　白菜　小松菜　ねぎ…千葉県（我孫子）
大豆…千葉県
凍り豆腐（大豆）…大分県、愛知県、滋賀県、長野県、他
鶏肉…宮崎県
たけのこ…福岡県、熊本県
生揚げ　油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
うずらの卵…愛知県、静岡県
干し椎茸…愛媛県、大分県
さやいんげん…沖縄県
わかめ…岩手県
えのきたけ…新潟県
いよかん…愛媛県

立春献立…今日は立春です。菜の花ごはんや鰆のゆずみそ焼きなど春を感じる献立にしました。

牛乳　菜の花ごはん　鰆のゆずみみそ焼き　わかめとツナの和え物　沢煮椀　いちご

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
にんじん　たまご　菜の花　小松菜　ねぎ　いちご…千葉県
さわら…長崎県
キャベツ…愛知県
わかめ…韓国
ツナ…勝浦水揚げ
ごま…パラグアイ、グァテマラ
豚肉…宮崎県
たけのこ…福岡県、熊本県
ごぼう…茨城県
干し椎茸…愛媛県、大分県
さやえんどう…鹿児島県

節分献立…2月3日は節分です。今日は節分にちなんで大豆にきな粉を絡めたきな粉大豆を作りました。

牛乳　手巻き寿司　和風サラダ　豚汁　きな粉大豆

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県
米…千葉県（我孫子）
ごま…パラグアイ、グァテマラ
焼きのり　だいこん…千葉県
きゅうり　豚肉　ごぼう…茨城県
にんじん　もやし　ねぎ　小松菜…千葉県
キャベツ…愛知県
じゃがいも…北海道
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
大豆…青森県
きな粉…カナダ