2013年12月の記事一覧

クリスマス献立…今日は給食最終日！少し早いですがクリスマス献立です。ローストチキンやミニチョコパフェを作りました。

牛乳　米粉パン　りんごジャム　ローストチキン　フレンチサラダ　ミネストローネ　クリスマスデザート
＊いちごジャムがりんごジャムに変更しました。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米粉パン（米粉・小麦粉）…千葉県（我孫子）、アメリカ、カナダ
鶏肉…ブラジル
とうもろこし缶…タイ
キャベツ　にんじん　パセリ…千葉県
きゅうり…茨城県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
セロリ…長野県
にんにく…青森県
トマト缶…イタリア
しょうが…高知県
バナナ…フィリピン
　

牛乳　さつま芋ごはん　ホキのフライ　キャベツとりんごのサラダ　豚汁　ドライプルーン
＊ごはんがさつま芋ごはんに、さつま汁が豚汁に、オレンジがドライプルーンに変更になりました。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
さつまいも…千葉県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
ホキ…ニュージーランド
たまご…千葉県、栃木県
パセリ　キャベツ　にんじん　小松菜…千葉県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
ピクルス…スリランカ
ツナ…勝浦水揚げ
りんご…青森県
きゅうり　だいこん　ごぼう　ねぎ…茨城県
豚肉…茨城県、千葉県
ドライプルーン…アメリカ

牛乳　ひじきごはん　さばの豆板醤焼き　和風サラダ　白菜のみそ汁　紅マドンナ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
ひじき…韓国
鶏肉　わかめ…岩手県
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　キャベツ　もやし　小松菜…千葉県
さやいんげん…沖縄県
さば…ノルウェー
しょうが…高知県
ねぎ　きゅうり　白菜…茨城県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
紅マドンナ…愛媛県

牛乳　ポークカレーライス　福神漬け　海藻サラダ　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豚肉…鹿児島県
にんじん　キャベツ　もやし…千葉県
じゃがいも…北海道
しょうが…宮崎県
にんにく　りんご…青森県
海藻ﾐｯｸｽ…日本、韓国
とうもろこし缶…タイ
きゅうり…茨城県
ごま…パラグアイ、グァテマラ

冬至献立…今年の冬至は12月22日です。今日は少し早いですが冬至にちなんで、かぼちゃがたくさん入ったほうとうを作りました。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
ほうとう（小麦粉）…日本
鶏肉…岩手県
にんじん　里芋　小松菜　キャベツ　たまご…千葉県
干し椎茸…愛媛県、大分県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
ねぎ　ごぼう…茨城県
だいこん…神奈川県
かぼちゃ…メキシコ
乾燥わかめ…韓国
ツナ…勝浦水揚げ
ごま…パラグアイ、グァテマラ
小麦粉…アメリカ
大豆…青森県
あおのり…愛知県

牛乳　えびピラフ　スペインオムレツ　白菜スープ　いりこナッツ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
むきえび…ベトナム
にんじん　たまご　小松菜…千葉県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
とうもろこし缶…タイ
エリンギ…長野県
グリンピース…ニュージーランド
白菜…茨城県
いんげん豆　グレープフルーツ　アーモンド…アメリカ
煮干し…瀬戸内海、長崎県

はしの日！…今日は「はしの日」です。正しいはしの持ち方を意識できるよう、和食の献立にしました。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
くるみ…アメリカ
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
小鯵　にんじん　ねぎ…千葉県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
ピーマン　きゅうり　にら…茨城県
とうもろこし缶…タイ
ツナ…勝浦水揚げ
豚肉…千葉県、茨城県
干し椎茸…
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
たまご…栃木県
りんご…青森県

牛乳　コスタリカライス　ひじきのマリネ　アルファベットスープ　パイナップル

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
大豆　玉ねぎ　じゃがいも…北海道
鶏肉　しょうが…宮崎県
にんじん　小松菜…千葉県
ピーマン　きゅうり…茨城県
パプリカ…アメリカ
エリンギ…長野県
にんにく…青森県
トマト缶…イタリア
ひじき…韓国
ごま…パラグアイ、グァテマラ
パイナップル…フィリピン

牛乳　キムチチャーハン　春巻き　チンゲン菜とホタテのスープ　いりこナッツ　りんごゼリー

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豚肉…鹿児島県、千葉県、茨城県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
ねぎ　ピーマン　チンゲン菜…茨城県
にんじん　たまご　もやし…千葉県
白菜キムチ漬け（白菜）…長野県、山梨県、北海道
ごま…パラグアイ、グァテマラ
干し椎茸…愛媛県、大分県
たけのこ…福岡県、熊本県
にら…栃木県
春雨…北海道、九州
春巻きの皮（小麦粉）…オーストラリア、アメリカ、日本
玉ねぎ…北海道
鶏肉…岩手県
ホタテ貝柱…青森県、北海道
煮干し…瀬戸内、長崎県
らっかせい…アメリカ　

あびこ産野菜の日！…今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　鶏肉と野菜のごま煮　小松菜のみそ汁　みかん

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　にんじん　だいこん　ごぼう　じゃがいも　ねぎ　小松菜…千葉県（我孫子）
大豆…北海道
鶏肉…宮崎県
うずらの卵…愛知県、静岡県
生揚げ　油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
さやいんげん…長崎県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
えのきたけ…長野県
みかん…愛媛県

牛乳　ごはん　手作り青菜ふりかけ　さけのポテトチーズ焼き　ピーナツ和え　かぶのみそ汁　オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
小松菜　パセリ　にんじん　キャベツ　もやし　かぶ…千葉県
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
ごま…パラグアイ、グァテマラ
さけ　じゃがいも　玉ねぎ…北海道
ピーナツ　オレンジ…アメリカ
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
ねぎ…茨城県

牛乳　ナッツトースト　あさりのチャウダー　ごまドレサラダ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
食パン（小麦粉）…北海道、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県
アーモンド　ピーナツ　グレープフルーツ…アメリカ
ごま…パラグアイ、グァテマラ
あさり…愛知県
エリンギ…長野県
じゃがいも　玉ねぎ…北海道
にんじん　キャベツ　もやし…千葉県
ほうれん草　きゅうり…茨城県

牛乳　豆腐のうま煮丼　バンサンスー　もずくのスープ　パイナップル

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　小松菜　豚肉　もやし　だいこん…千葉県
玉ねぎ…北海道
チンゲン菜　きゅうり　ねぎ…茨城県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
しめじ…長野県
春雨…北海道、九州
ごま…パラグアイ、グァテマラ
もずく…沖縄県
とうもろこし缶…タイ
たまご…栃木県
パイナップル…フィリピン