今日の給食

今日の給食

2月8日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 まめまめみそ豆 じゃが芋の南蛮煮 キャベツのみそ汁 りんご

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
大豆 栃木
豚肉 茨城
にんじん 千葉
さやいんげん 北海道
小松菜 千葉
ごぼう 青森
玉葱 北海道
干し椎茸 宮崎 大分
キャベツ 愛知
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
りんご 岩手

 大豆には、「畑の肉」といわれるほど良質なたんぱく質が含まれている他に、今注目の成分、「サポニン」、「イソフラボン」、「レシチン」が含まれています。