2021年2月の記事一覧

今日のこんだて：牛乳・煮干し・ハヤシライス・ひじきのごまマヨサラダ・手作りみかんゼリー

　今日はデミグラスソースをたっぷり使ったハヤシライスです。ハヤシライスは「ハッシュドビーフ」ともいい、「ハッシュ（細かく刻むこと）」した牛肉を炒めて煮込む料理です。給食では、牛肉ではなく豚肉を使って作りました。