2024年2月の記事一覧

【牛乳・ごはん・ししゃもの天ぷら・わかめときのこの煮びたし・豚汁・米粉のももタルト】

　今日の副菜は、わかめときのこを使った煮びたしです。海藻ときのこは、どちらも食物せんいを豊富に含んでいます。食物せんいは便通を整えることで知られていますが、それと同時に腸内環境を良くして、生活習慣病を予防する働きもあります。子供の頃から身に付けたい食習慣のひとつなので、給食でもいろいろな料理に使っています。今日の煮びたしも、しっかり食べてほしいと思います。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、ねぎ