2022年5月の記事一覧

【牛乳・きゃべつと竹の子のペペロンチーノ・大豆とさつまいものサラダ・米粉のアップルケーキ】

　今日はパスタ料理のひとつ，ペペロンチーノです。正式にはアーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノと，少し長い名前のため，日本では「ペペロンチーノ」と省略されることが多いようです。実際はオリーブオイルとにんにく，唐辛子のみで作るシンプルなパスタ料理ですが，今日は竹の子やきゃべつをはじめ，具だくさんにしてあります。

本日の千葉県産食材：牛乳，にんじん，さつまいも