2022年3月の記事一覧

【牛乳・ひき肉とコーンのチリライス・大豆とさつまいものサラダ・コーンスープ・清見】

　コーンスープは日本を始め，多くの国で食べられているスープのひとつです。国や地域によってとろみのあるものやないもの，あっさり味のものや濃厚な味のもの，粒のあるものやないものなど様々なコーンスープがあるそうです。今日のコーンスープは，じっくり炒めた玉ねぎをミキサーで細かくし，牛乳とクリームコーンを使ってつくりました。牛乳の甘味の中に，コーンの甘味と風味が感じられるスープです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳，さつまいも