2021年11月の記事一覧

【牛乳・中華おこわ・里芋と豚肉の中華煮・中華風コーンスープ・りんご】

＜給食メモ＞

　今日のご飯の「おこわ」にはいつものうるち米に加えて、もち米を使っています。そのため、いつもよりもちもちとした食感があると思います。

　昔は、もち米を蒸したものを「強飯（こわいい）」と言いました。それに丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになったそうです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、鶏肉