令和3年度の給食

2021年5月の記事一覧

5月19日の給食

【牛乳・和風スパゲッティ・ツナとじゃがいものサラダ・豆腐ときな粉のケーキ】

 今日のカップケーキは米粉をベースに,きな粉と崩した豆腐を生地に練り込んでいます。豆腐はかなり細かくしているので,食べたときの食感などはあまり感じませんが,栄養価はしっかり摂れる料理となっています。他に豆乳やきな粉も入っており,大豆製品たっぷりでできたケーキです。

本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳,にんじん,小松菜