2022年1月の記事一覧

【牛乳・シシジューシー・マーミナーチャンプルー・もずくと春雨のスープ・黒糖ビーンズ】

＜給食メモ＞

　給食週間２日目は、沖縄県の料理です。大皿にのっている２品は、沖縄県の方言で呼ばれている料理です。「しし」はお肉のこと、「ジューシー」は混ぜごはんのことを言います。「マーミナー」とはもやし、「チャンプルー」は炒めものを意味しています。日本の料理ですが、全く違うものに聞こえますね。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、長ねぎ、小松菜