令和3年度の給食

2022年2月の記事一覧

2月2日の給食

【牛乳・コッペパン・チョコクリーム・野菜と鶏肉のトマト煮・ツナとコーンのサラダ・小魚ナッツ・はるか】

<給食メモ>

 今日の果物は「はるか」です。はるかは福岡県のある農家で、ぐうぜん生まれた果物で、平成8年10月に「はるか」という名前で登録されました。「はるか」の特徴は、皮はレモン色をしているので、すっぱいように見えますが、まろやかな酸味と、さわやかな甘さが自慢です。味わって食べてください。

本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん

 

2月1日の給食

【牛乳・麦ごはん・豚肉と大根の味噌煮・キャベツともやしの炒めもの・ヨーグルト】

<給食メモ>

 ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。

本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳