令和4年度の給食

2022年6月の記事一覧

6月3日の給食

【牛乳・麦ごはん・豆腐のオイスター炒め・白菜とチンゲンサイのスープ・小魚アーモンド・ヨーグルト】

<給食メモ>

 今日の豆腐は,オイスターソースで炒めました。オイスターというのは海にいる貝の「かき」のことです。オイスターソースは,このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る,中国で生まれた調味料です。かきの旨味がたくさんつまっているので,料理をおいしくしてくれます。

本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳,たまご