2022年2月の記事一覧
2月1日の給食
【牛乳・麦ごはん・豚肉と大根の味噌煮・キャベツともやしの炒めもの・ヨーグルト】
<給食メモ>
ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳