2023年4月の記事一覧

【牛乳・きなこ揚げパン・ポークビーンズ・ひじきのサラダ・清見オレンジ】

＜給食メモ＞

　「ひじき」は昆布やわかめと同じ、海藻の仲間です。乾燥させてあるので水で戻してから料理します。生のときは黄土色ですが、乾燥させると黒く変身します。ひじきは、骨や歯を作るカルシウムがたくさん含まれています。ひじきを食べる国は世界中でもあまりありませんが、日本では昔からよく食べられています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳