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10月9日の給食 投稿日時 : 10/09 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・麦ごはん・レバーとカシューナッツの炒め物・すいとん・グレープフルーツ】<給食メモ> 給食では、麦ごはんを出すことが多いです。麦ごはんは、米と大麦を混ぜて炊いています。麦は、米に比べて火が通りにくく、大正時代に蒸気をかけながら押しつぶし、火が通りやすくした「押し麦」が開発されて食べやすくなりました。お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維や、筋肉になるたんぱく質が米より多く、体に良い食べ物です。 本日の我孫子産食材:米 本日の千葉県産食材:牛乳、 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}