令和3年度の給食

令和3年度の給食

5月20日の給食

【牛乳・大豆の炊き込みごはん・にぎすの竜田揚げ・もやしのおかか和え・じゃがいものみそ汁・甘夏】

 大豆と言えばそのまま料理に使うことはもちろん,豆腐や油揚げ,みそ,しょうゆなどの加工品に使用されるなど,日本の食卓には欠かせない存在の一つです。栄養価が非常に高いことも魅力である大豆。栄養摂取の観点からは,粒のまま食べることが理想です。今日は大豆を入れた炊き込みごはんにしました。

本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳,小松菜,だいこん,たまねぎ