令和７年度の給食

【牛乳・しらす入りわかめご飯・五目卵焼き・油揚げと野菜の和え物・わかめとえのきのすまし汁・ヨーグルト】

＜給食メモ＞

　給食当番さんが着ている白衣や帽子は、みんなで共有して使うものです。使った後にそのへんに放っておかず、きちんと畳んで白衣のロッカーにかけていますか？ 週末に持って帰っておうちの人に洗ってもらったら、丁寧に畳んで月曜に必ず持ってきていますか？ みんなで使うものなので、大切に清潔に使いましょう。

 
本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳

【牛乳・きなこ揚げパン・豚肉とじゃがのトマト煮・えのきのサラダ・黒糖大豆】

＜給食メモ＞

　今日の主食はきな粉揚げパンです。パンを油で揚げて、きな粉をまぶしました。されここでクイズ。パンの周りに付いているのは、きな粉と砂糖と、あつ１つは何でしょうか？ 答えは塩です。しょっぱくないのにおかしいなぁと思いますか？ 塩をほんの少し入れると、味が引き締まってより甘く感じます。こういった使い方を「隠し味」といいます。

本日の千葉県産食材：

【牛乳・麦ごはん・サバのカレー焼き・茎わかめの和え物・厚揚げと大根のみそ汁・甘夏みかん】

＜給食メモ＞

　今日の給食は和食です。主食のごはんを左側、汁ものを右側に置きます。これは一汁三菜など、古くから食べ継がれてきた和食の配膳の基本で、ごはん茶碗を左に置いた方がスムーズに食事をすすめることができるからです。給食の時は、洋食も中華も和食の配膳に近い形で配膳をしています。自分のトレーの上を確認してみましょう。

 
本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳　大根　ねぎ　キャベツ

【牛乳・麦ごはん・鶏肉とカシューナッツの炒め物・野菜のピリ辛スープ・清見オレンジ】

＜給食メモ＞

　清見オレンジは、みかんとオレンジを掛け合わせて作られた品種です。生まれは静岡県ですが、愛媛県や和歌山県、広島県などでたくさん作られています。種が少なくて柔らかく、みずみずしいのが特徴です。旬は、２月中旬から４月上旬頃です。今が一番おいしい清見オレンジをよく味わって食べましょう。

　今日の給食では，カシューナッツが出ました。1年生は，はじめて食べる子がクラスの半分以上いました。味や食感などを味わいながら食べていました。はじめて食べる食材がある日は，食べた後，なるべく室内で静かに過ごすように話をしました。

　今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が第一小学校に届きました。今日の我孫子産野菜は，スープに入っているネギです。地元食材を食べることで，我孫子市の農家さんたちを応援しましょう。

 
本日の我孫子産食材：米　ねぎ

本日の千葉県産食材：牛乳　鶏肉　大根

【牛乳・中華丼・小魚アーモンド・白玉フルーツポンチ】

＜給食メモ＞

　中華丼はご飯の上に豚肉や白菜、たまねぎなどの中華風のうま煮をのせた料理です。日本が発祥の中華料理で、中国には存在しないそうです。今日の中華丼は、他にたけのこやいか、かまぼこなどを入れて作りました。良く噛んで食べてください。

 
本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳