2016年1月の記事一覧
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1月27日(水)晴れ その1 食育コーナー「今日の献立」
<食育コーナー「今日の献立」> ご飯、牛乳、鮭の塩焼き、白菜とたくあんの和え物、野菜の含め煮でした。 今日のメニューは、給食はじまり(昭和20年代)の頃のメニューの再現でした。
***まね知識「給食のはじまり」・・・給食は、明治22年に山形県の市立忠愛小学校で、お弁当を持ってこられない子供たちのために、おにぎりと焼き魚、漬け物を出したのが始まりと言われています。 参考文献「給食ガイド」(H28,1,27) 伊藤敦子栄養教諭の資料から引用
***まね知識「給食のはじまり」・・・給食は、明治22年に山形県の市立忠愛小学校で、お弁当を持ってこられない子供たちのために、おにぎりと焼き魚、漬け物を出したのが始まりと言われています。 参考文献「給食ガイド」(H28,1,27) 伊藤敦子栄養教諭の資料から引用