2015年2月の記事一覧

小雨　その１　食育コーナー「今日の献立」

投稿日時 : 2015/02/26

***今日の給食の画像はありません。

<食育コーナー「今日の献立」　丸パン、牛乳、手作りコロッケ（３年）、豚肉コロッケ（１，２年）、ブロッコリーサラダ、ミネストローネでした。　今日の給食は、県立一般受検票受領で宇都宮方面に出ていたために、私は食べられませんでした。３年生にとっては、矢中名物「手作りコロッケ」、最後の味でした。「この味、忘れないでくださいね。」

＊「コロッケ」まめ知識＊　「コロッケ」のルーツは、フランス料理の前菜の一つの「クロケット」と言われています。

明治維新に、様々な西洋料理の情報が入ってくるようになり、西洋の「クリームコロッケ」をまねて日本の「コロッケ」が出来ました。

大正時代には、洋食の「豚カツ」は１３銭、ビーフステーキは１５銭だったのに比べ、「コロッケ」は２５銭と高価な料理だったそうです。

矢中の「手作りコロッケ」は、ジャガイモに、たっぷりの豚ひき肉、人参、玉ねぎが入ったボリュームたっぷりの「コロッケ」です。

＊＊＊参考文献　「給食ガイド」H27,2,26　伊藤敦子栄養教諭の資料から

その４カウンセラーの眼「資料　学習意欲を高め･･･から」

投稿日時 : 2015/02/25

システム管理者カテゴリ:PTA活動

＜カウンセラーの眼「資料　学習意欲を高め、学習習慣をつけるには」を解説＞　急病で本日の講演会に参加できませんでした、小堀良一先生の講演資料を私なりに解釈し解説をさせていただこうと思います。

まずは、資料１の問題を記述します・・・校長、教頭、教務主任の３人が、１台のタクシーに乗りました。最初に、１０ｋｍ地点で教頭が降りました。次に２０ｋｍ地点で校長が降りました。最後に、３０ｋｍ地点で教務主任が降りました。タクシー料金は、「６,０００円」でした。さて、３人は、「６,０００円」をどのように支払いますか。また、その理由も書いてください。

〇この解答は、普通、算数、数学的思考では、６,０００円からそれぞれが乗った距離合計（６０ｋｍ）で割って、１０００円/１０ｋｍを割り出し、教頭が１０００円。校長が２０００円、一番遠い教務主任が３０００円支払うのが正答です。この解答の考え方は、乗った距離と乗っていた人の人数から、均等な配分での支払いをするとこのようになるということです。

〇ただし、私が校長の立場であれば、校長が１人でタクシー代６０００円支払う、と解答します。その理由は、当然、組織のトップの校長がまとめて１人で支払うのが当然であると考えたからです。

〇また、こんな解答もあります。管理職である校長と教頭が、３０００円ずつ支払う。教務主任は０円という解答もあります。この理由は、校長の提案で、管理職で均等にタクシー代を２等分すると考えたから、となります。

この問題は、どれも正答に感じてきませんか？！

＊＊＊これからの「学力」は、生活場面の中で、活きて働く力が要求されていきます。しかも、お子さんが「答」を出せる力、だけではなく、

１，理由を明らかにして、相手を納得させる力

２，学習する意味や必要性を感じる力

３，集団の中で、自分の意見や考えを明らかにして、理解してもらう喜びを感じる力

なども、学んでいってほしいという提案をしている問題のように思いました。