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＜食育コーナー「今日の献立」＞フレンチトースト、牛乳、キノコ入りブラウンシチュー、花野菜サラダ、ヨーグルト和えでした。

＊「フレンチトースト」まめ知識＊　５世紀初めの「料理書」にパンと牛乳で浸して作る料理があると書かれています。現在、北アメリカやヨーロッパ、アジアの一部の国、地域で朝食、軽食としてよく食べられるパン料理です。溶いた鶏卵と牛乳の混合液をパンにしみ込ませ、フライパンなどで焼き直したもので、しっとりした食感が絶妙です。

３年女子数名に聞くと、「私、フレンチトースト大好き！」と言っていました。　調理員さん方が心と手間をかけた逸品でした。

＜校長室コラム「振替休日」＞昨日の日曜日が「勤労感謝の日」と重なった関係で、今日は「振替休日」になりました。

１１月２４日は「いい和食の日」だそうです。我が家では、朝は「そうすい」に「豆腐」、お昼は「うどん」、夕飯は「にぎり寿司」と和食三昧でした。みなさんのお宅では、いかがだったでしょうか？

また、今日は「中間テスト」３日前ということで、「部活動」練習が休止となっています。生徒たちは、「中間テスト」に向けてテスト勉強を計画的、効率的に朝から５時間以上やっていたと思います。　「中間テスト」は５教科ありますので、どの教科に何時間かけるかなど、時間配分なども考えてやってほしいです。

＜校長室コラム「勤労感謝の日」＞冷たい北風が吹いていましたが、太陽が出て空は深いブルーと白い雲のコントラストが楽しく感じられる一日でした。今日が、「勤労感謝の日」ということで、明日の月曜日は「休日」になります。

昨夜、長野県白馬村を中心に震度６弱の大きな地震が起きました。栃木県内は「震度２」で私などは揺れを感じないで寝ていました。長野県北部で、大きな被害が出ています。

写真・・・上空に寒気が入っているようで、「飛行機雲」ができていました。また、北側の雲をよく見ると「大きな口を開けたようなくじら雲」（小学校１年国語科で学習したと思いますが）が見られて嬉しくなってしまいました。

３連休２日目で、私がお昼過ぎに矢中へ行ってみると、部活の練習や仕事に来ている職員はいませんでした。市のソフトテニス大会やバレーボールの強化練習会などが行われました。

＜校長室コラム「３連休の１日目」＞３連休１日目、快晴の天気の中で寒さも一休みの一日でした。　部活動関係では、バレーボールが強化練習会（烏山中）、体操部でも強化練習会（作新学院）、地区駅伝大会の駅伝試走（矢板運動公園周辺）、さくら市体育協会長杯中１野球大会（さくら市運動公園）などがありました。

写真８枚目・・・大根を干した写真ですが、今日の午前中、義母の指示を仰ぎながら「大根掘り」と「大根つるし（干し）」をしました。この作業をするたびに、「冬になったんだな。」と感じます。

写真１枚から７枚目・・・部活の練習会や大会が色々ありましたが、私はお昼頃から野球の中１大会の応援に行きました。塩谷中に０対２で敗戦。３－４位決定戦では片岡中と対戦し相手のミスをついて２対１で辛勝し、この大会「３位」になりました。１年生から技能やレベルの向上を図っていく上で、大会を開催することもいいことかな、と感じて帰ってきました。

＜県中学校総合文化祭（下野新聞に掲載）＞本日、１１月２１日付けの下野新聞に、過日、矢板市文化会館で開催された「総合文化祭」の記事が掲載されました。舞台発表部門で最後を飾った矢中合唱部の記事が大きく掲載されました。

スローガンとシンボルマークの部でも、矢板中生徒が「佳作」１名と「優秀賞」１名が入賞していました。後日、全校集会で賞状を授与します。「おめでとうございます。」