過去分（H25～H26）

＜食育コーナー「今日の献立」＞丸パン、牛乳、手作りコロッケ（３年生に）、豚肉コロッケ（１年生）、こんにゃくサラダ、白菜スープでした。　矢中の「手作りコロッケ」は約２０年近く続けられている特別メニューです。　以前、本校に勤めていた時も、「手作りコロッケ」が出る日を楽しみにしていたことを覚えています。

「手作り」ということで、６名の調理員さんがジャガイモをつぶし、約２００個、一つひとつ手にとって小判型に整えていきます。　中には「ハート型」や「星形」などの変形型のコロッケが、自分のお皿の上ににのった日は、今日は「ラッキーな日」になると信じていました。この御利益はさだかではありませんが・・・。