ブログ（平成27年度）

＜食育コーナー「今日の献立」＞　今日の献立は、アップルパン、牛乳、マカロニグラタン、グリーンサラダ、ミートボールスープでした。　「マカロニグラタン」の表面の焦げ目が、何ともよい食感で美味しかったです。　
＊＊＊食育まめ知識「マカロニ」・・・・・・「マカロニ」は、イタリア料理で使われるパスタの一つです。　小麦粉で作った押し出し麺で、直径５mmぐらいの管状のものをさします。 ２ｍｍぐらいの棒状のものを「スパゲティ」。 これよりさらに細いそうめん状のものを「バーミセリー」と呼び区別されます。　　　参考文献「給食ガイド」（H28,3,22）　伊藤敦子栄養教諭の資料から引用