2016年1月の記事一覧

１月８日の給食です

投稿日時 : 2016/01/08

食パン、チョコクリーム、ジャーマンポテト、ブロッコリー、チリコンカン風スープ等です。
６５４ｋｃａｌです。

今日の一口メモは「ブロッコリー」についてです。ブロッコリーは、冬の終わりから春のはじめにかけておいしい野菜です。ブロッコリーは、かぜなどの病気から体を守るすごいパワーを持っています。そのパワーの秘密は、花が咲く前の栄養分がぎゅっと詰まった「つぼみ」を食べているからです。なんと１株(かぶ)に、平均で７万個もつぼみがついているそうです。