2015年12月の記事一覧

１２月１７日の給食です

投稿日時 : 2015/12/17

アップルカレー、ポパイサラダ、ヨーグルト等です。
７３１ｋｃａｌです。

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今日の一口メモは「りんご」についてです。ヨーロッパのことわざに「１日１個のりんごで医者いらず」とあるように、昔からりんごの成分が健康によいと知られていたようです。りんごには、水溶性の食物繊維であるペクチンのほか、ポリフェノールも多く含まれているため、生活習慣病を防ぐ働きがあります。もちろん、りんごだけを食べていればよいのではなく、基本は栄養バランスがととのった食事をすることが大切です。