過去の学校の様子

2016年6月の記事一覧

6月28日の給食です

イカ天丼、じゃこあえ、豆腐とタマネギの味噌汁等です。
681kcalです。


今日のひとくちメモは、「水分補給」についてです。私たちの体の65~70%は水分です。この水分は、汗をかいて体温調節をしたり、血液や細胞に重要な働きをしています。ですから、大量に汗をかく夏場や運動中は、適度な水分補給をしないと、熱中症などの原因になります。

普通の生活をしているときは、食事で塩分が補給できるので、水や甘くないお茶などで十分です。一度に大量に飲むのではなく、こまめに飲むようにしましょう。スポーツなどをしてたくさん汗をかいたときは、失ったミネラルなどを補えるスポーツドリンクなどもよいでしょう。ただ、糖分も含まれていますので、飲み過ぎないようにしてくださいね。

6月27日の給食です

チキンカレー、こんにゃくサラダ、ヨーグルト等です。
700kcalです。



今日のひとくちメモは、「カレー」についてです。カレーは、香りのもと、辛さのもと、きれいな黄色のもとなど、さまざまなスパイスを組み合わせて作ります。これらたくさんのスパイスは、消化をよくしてくれたり、食べ物をくさりにくくする働きもあります。日本では、スパイスを組み合わせて食べやすい味にしたカレールウなどが売られていますが、カレー発祥のインドでは、それぞれの家で好みに合わせてスパイスを組み合わせるので、家ごとに違う味になるそうです。

6月24日の給食です

黒食パン、ハチミツマーガリン、マカロニのクリーム煮、ポテトサラダ等です。
626kcalです。


今日のひとくちメモは、「給食当番の身支度」についてです。今日給食当番だった人!「髪の毛が入らないように、帽子をしっかりかぶる。つばや鼻水が入らないよう、マスクで口と鼻をしっかりおおう。爪には、ばいきんがたくさんいるので、短く切っておく。清潔な白衣を着て、手をしっかり洗い、ハンカチで拭いてから消毒をする。」は守れましたか?給食当番は、クラスのみんなが食べるものを扱っている、という自覚を持って、衛生と安全に気をつけて、給食当番の仕事をしましょう。

6月23日の給食です

麦ご飯、あじみりん干し、筑前煮、豆腐と油揚げの味噌汁等です。
660kcalです。



今日のひとくちメモは、「筑前(ちくぜん)()」についてです。筑前煮とは、九州北部地方の郷土料理で、鶏肉と野菜を炒め煮したものです。筑前煮は、「がめ煮」ともいいます。これは昔、博多(はかた)にすっぽんが多くいたので、これをつかまえて野菜といっしょに煮て食べていました。すっぽんのことを、「かわがめ」とか「どろがめ」と呼んだので、この料理を「がめ煮」と言ったそうです。その後、すっぽんのかわりに鶏肉を使うようになりました。

6月21日の給食です

とりのあまからからあげ、ゆかりあえ、かんぴょうの味噌汁等です。
695kcalです。


今日のひとくちメモは、「かんぴょう」についてです。かんぴょうは、栃木県の有名な農産物です。夕顔の果肉をむいて乾燥させて作ります。栃木県での栽培の歴史は古く、江戸時代中期(およそ300年前)に壬生町で栽培されたのが最初といわれています。国産かんぴょうの約95%が、栃木県で栽培されています。あまじょっぱく煮ておすしにするほか、かんぴょうを使ったラーメンやアイスなどもあるそうです。

6月20日の給食です

ニラまんじゅう、わかめともやしのナムル、野菜の麻婆炒め等です。
660kcalです。
 映像はありません。

今日のひとくちメモは、「地産地消」についてです。地産地消という言葉を聞いたことがありますか?その土地でとれたものを、その土地で消費する、食べるというのが「地産地消」です。毎月1回、「地産地消の献立」を実施しています。給食では、米、牛乳、肉、野菜など、できるだけ県内や地元でとれたものを使うようにしています。今日は、栃木県産の豚肉を使った野菜の麻婆炒めや、県産のてんぐにらを使ったにらまんじゅうです。

6月17日の給食です

米粉パン、とちおとめジャム、チリコンカン、ほうれん草のサラダ、野菜スープ等です。
707kcalです。

今日のひとくちメモは、「チリコンカン」についてです。チリコンカンとは、アメリカでもメキシコに近いテキサス州の郷土料理です。チリコンカンのようなメキシコ風アメリカ料理をテクスメクス料理といいます。ひき肉とたまねぎをよくいためたものに、トマトとチリパウダーで味つけし、さらに大豆などの豆を加えて煮込んだ料理です。

一斉メール 同意書回収

今、教頭の方で、一斉メールの同意書集計を行っています。
締め切りが先週でしたが、今週もボツボツと。
市外の学校の様子を聞くと、同意者が100%にはほど遠い状況でしたので、本校の100%に限りなく状況に、驚きました。
同意をされた方には、後日、登録手続きの文書を配布します。

6月16日の給食です

和風キノコハンバーグ、おかかあえ、ゆばとわかめの味噌汁等です。
640kcalです。



今日のひとくちメモは、クイズです。次の3つの中で、日本でいちばんかたい食べ物はどれでしょう?

①かつおぶし ②するめ ③たくあん

 

正解は、①かつおぶし です。かつおぶしは、かつおから頭やひれ、おなかの脂肪の多い部分を切り落とし、「節」と呼ばれる船の形に整えた身を、ゆでて干して、かびの力を借りてカチカチに乾燥させて作ります。かつおぶしは「世界で一番かたい食品」といわれています。

5年 海浜自然教室

14時30分、高速を真岡で降り、一般道で学校へ。
高根沢付近で、再度連絡をするとのことです。
お迎えの駐車場は、校庭になります。
2台のバスは、体育館北側の道に駐車しますので、ご注意ください。

6月16日の給食です

県産小麦ロールパン、ミートボールシチュー、かんぴょうサラダ、栃木県民の日デザート等です。検食前に、写真を撮り忘れてしまいました。少しパンが小さいですね。
660kcalです。



今日のひとくちメモは、「栃木県民の日」についてです。今日6月15日は、「栃木県民の日」です。明治6年6月15日に、宇都宮県と栃木県が統合されて、栃木県になりました。今日の給食は、栃木県産の小麦粉を使ったロールパン、生産量全国2位の牛乳、栃木県産の豚肉を使ったミートボールのシチュー、生産量日本一のかんぴょうを使ったサラダ、栃木の苺・とちおとめを使った県民の日デザートです。

6月14日の給食です

オムとハヤシライス、さっぱりツナサラダ等です。
665kcalです。


今日のひとくちメモは、クイズです。「一汁三菜」という日本の食事スタイルがありますが、この「一汁三菜」を考えた人は、誰でしょう?

千利休(せんのりきゅう) ②徳川(とくがわ)家康(いえやす) ③松尾(まつお)芭蕉(ばしょう)

 

正解は、①千利休(せんのりきゅう) です。ごはんと汁物、主菜1品、副菜2品で構成された献立で、和食の基本です。和食はユネスコの無形文化遺産に登録されています。

6月13日の給食です

モロの揚げ煮、キャベツのごまあえ、なめこの味噌汁等です。
632kcalです。



今日のひとくちメモは、「モロ」についてです。今日は、モロの揚げ煮です。モロを唐揚げにして、あまじょっぱいたれにからめて作ります。モロはサメのことで、身はやわらかく、魚特有のくさみも少ないので、とても食べやすいと思います。フライや煮魚にしたり、かまぼこやちくわなどの練り製品の原料にもなっています。

6月8日の給食です

ハチミツパン、和風キノコスパゲティ、コールスロー、フルーツヨーグルトあえ等です。
634kcalです。


今日のひとくちメモは、「手洗い」についてです。細菌が増えやすい季節になりました。みなさん、食事の前にきちんと手を洗いましたか?かぜや食中毒の予防に必要なのが手洗いです。給食当番は、とくに念入りに手洗いをする必要があります。水でぬらすだけでは、ばいきんが表面に浮き出るだけです。指先、つめの間、指の間、親指、手首が洗い残しやすい部分です。石けんを泡立てて、しっかりと手を洗いましょう。

6月7日の給食です

さばの味噌煮、いそべあえ、ごぼう汁等です。
630kcalです。

今日のひとくちメモは、「魚クイズ」です。この魚は、たくさん()れたので数をおおざっぱに数えたとか、痛みやすいので急いで数を数えたことなどから、実際の数より多く言ったり少なく言うことを「○○を読む」といいます。さて、この魚はなんでしょう?

①あじ ②さば ③さけ

 

正解は、②さば です。さばは、漢字で魚へんに旧字体の青と書きます。血液をサラサラにしたり、(のう)の働きを活発にするDHA(ディーエイチエー)IPA(アイピーエー)を含んだ青魚です。

6月6日の給食です

てまきご飯、納豆、のり、たまごやき、ツナコーン、豚汁等です。
676kcalです。



今日のひとくちメモは、「のり」についてです。のり、という言葉は、ぬるぬるするという意味の「ぬら」が変化して、「のり」になったと言われています。のりにはカルシウムやリン、カリウム、鉄、たんぱく質、ビタミンなどがたくさん含まれており、髪の毛のつやをよくしてくれたり、貧血を予防したり、皮膚(ひふ)粘膜(ねんまく)を守ってくれるはたらきもあります。