食育だより

５月８日（金）「あげパン」レシピ紹介②

投稿日時 : 2020/05/08

　第２弾、みなさんの大好きな「あげパン」のレシピを紹介します。
【作り方】
　①２００℃の油でパンをひっくり返しながら揚げます。
　　パンの周りがカリッとしてきたら上げます。（目安は１分）
　②お好みの粉をパンにまぶします。この時、パンが冷めてしまう
　と粉がつきにくくなります。
　　粉は多めに用意しておくとつけやすくなります。

　いろいろなあげパンのレシピを紹介します
　材料は５人分です。コッペパンは１個約３０ｇのものとします。

「チーズカレー」
　・粉チーズ　　・・・　２ｇ
　・スキムミルク・・・４０ｇ
　・カレーパウダー・・１０ｇ
　・カレー粉　　・・・少々

「イタリアン」
　・乾燥トマト　　・・・２５ｇ
　・パルメザンチーズ・・１２ｇ
　・乾燥バジル　　・・・　０．３ｇ
　・粉末オニオン　　・・・１ｇ
　・クリームパウダー・・・８ｇ
　（粉末のホイップクリーム）　
　・塩　　　　　　　・・・１ｇ