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旧「今日のできごと」
日誌
食育指導(三春校)
2年生が、主任栄養技師と一緒に、食べ物は体の中でどんな働きをしているかについて
学習しました。
給食にはどんな食材が使われていたか、苦手な物はなかったかなど、日頃の食事の様子を
振り返ります。
食べ物は、働きによって「主に血や肉になるもの」、「主に体の調子を整えるもの」、
「主に熱や力になるもの」の3つに分けられ、給食の献立にはどの働きの食べ物も
バランスよく使われていることを知りました。
自分が苦手な食べ物にも大事な働きがあることを知った2年生。
どうしたらもっと食べられるようになるか、相談しました。
・好きな料理に入れたり好きな味付けにしたりする。
・苦手な食べ物が見えなくなるように調理する。
・食べる量を少しずつ増やしていく。
・苦手な野菜を自分で育ててみる。
これからは、体の中でどんな働きをしてくれるのかについても、徐々に意識しながら
食事ができるようにしていきたいと思います。