2022年12月の記事一覧

５年生が、都立桜ケ丘公園で切り出してきた竹を割っています。

年明けに行う予定の炭焼きに使用するための竹です。

炭づくりをするのですが、よくあるナラやカシの炭ではなく、竹、つまり竹炭を作ります。

切り出しも、割りも、炭焼きも、すべて自分たちの手でというところです。

冬休み一杯、ソーラーパネルの下に割った竹を干して乾燥させます。

近づいてみると、なんとも美しいリズムが聞こえてきそうです。