日誌

2014年12月の記事一覧

今日の給食(12月19日)


12月19日(金)のメニュー 690Kcal


ごはん、牛乳、けんさんぶたにくコロッケ、ソース、ブロッコリーのごまあえ、いもがらじる


 今日は地産地食メニューです。具だくさんの芋がら汁は、栄養たっぷりで体もあたたまります。芋がらは、里芋(主に八つ頭)の茎を干したもので、エコで保存のできる食材です。シャキシャキとした食感が最高です。コロッケはソースをかけると一段と美味しさアップです。ブロッコリーのごま和えは、少し酸味がきいていてさっぱりとした味わいです。