日誌

2014年11月の記事一覧

今日の給食(11月12日)


11月12日(水)のメニュー 676Kcal


ごはん、牛乳、なっとう、ほうれんそうのごまあえ、なまあげとだいこんのオイスターソースに


 生揚げと大根のオイスターソース煮は、にんじんや大根がよく煮込まれて、それぞれの具材の旨みがしみこんでいます。ほうれん草のごま和えは少し甘めの味つけで、煮物とのバランスが最高です。納豆も少し甘めのたれが、美味しさを一段アップさせています。納豆を食べた後、おはしでうずらの卵が上手につかめるか心配ですが・・・。

今日の給食(11月11日)


11月11日(火)のメニュー 669Kcal


ごはん、牛乳、ソースカツ、ひじきのいりに、かんぴょういりにらたまじる


 ひじきの炒り煮をごはんに混ぜて、ひじきごはんで食べても美味しいです。にらたま汁は、にらの風味と、ふわっとしたかきたまとかんぴょうの食感が楽しめます。とてもやさしい味わいです。しっかりとソースのしみこんだカツは、小さくても食べ応え十分です。