ごはん、牛乳、なっとう、にくじゃが、ごぼうサラダ

　納豆は子どもたちも大好きなメニューのひとつです。よくかきまぜて、ごはんの上にのせて食べれば幸せな気分です。少し甘めのたれが美味しさをアップさせています。肉じゃがは、じゃがいもが少し大きめにカットされていて存在感十分です。ごぼうサラダは、少し酸味のあるドレッシングで和えてあり、とてもさわやかな味わいです。ごぼうのシャキシャキとした食感も楽しめます。

にしょくどん（とりそぼろ、いりたまご）、牛乳、とうにゅうじたてのやさいじる

　二色丼は、鶏そぼろと炒り卵のあざやかな彩りで、食欲アップにつながります。少しずつまぜあわせてもよし、最初からしっかりまぜて食べても美味しいです。具だくさんの豆乳仕立ての野菜汁は、具材の美味しさを、豆乳がやさしくまとめあげています。

むぎごはん、牛乳、モロあげに、ごまあえ、なめこじる

　今日は「地産地食の日」メニューです。高根沢町産の美味しい食材がたくさん使われています。モロの揚げ煮は、少し甘めのあんがかけてあり、ごはんがすすみます。なめことねぎと豆腐たっぷりの味噌汁は元気のでる一杯です。ほうれん草、春菊のごま和えは、ごまの風味がきいてとても美味しいです。

　昨日の学年末PTAは大変お世話になりました。足下の悪い中、多くの保護者の皆様に、授業を参観いただきありがとうございました。また、講演会では、服部幸應先生から、「食育」の重要性について、大変参考になるお話を聞かせていただきました。ご自身は、少し足を痛めている中での講演でしたが、１時間半の講演を、最後まで立ったままでご講話いただきました。私は、３校で講演をお願いしてきましたが、昨日の講演は、最新の情報も含まれてとても貴重な内容であったと思います。