2013年9月の記事一覧
今日の給食(9月27日)
6月27日のメニュー 776Kcal
わかめごはん、牛乳、とりのからあげ、はるさめサラダ、なめこじる、高根沢産ブルーベリーシャーベット
今日の給食は、中央小学校のリクエストメニューです。わかめごはんは、これだけで何杯も食べられるほど美味しいです。そしておかずのからあげはカラッとあがっていてとてもジューシーです。はるさめサラダは、さっぱりでした。ブルーベリーシャーベットは、果肉が入っていて味も濃くこれも大変美味しかったです。
今日の給食(9月26日)
9月26日のメニュー 674Kcal
むぎごはん、牛乳、なっとう、とりにくとだいこんとちくわのにもの、ごぼうサラダ
とりにくとだいこんとちくわのにものは、だいこん、にんじん、こんにゃくに味がしっかりと染み込みとても深い味わいです。ごぼうのしゃきしゃき感がたまらないごぼうサラダでした。サラダに一緒に入っているほうれん草のゆで加減も最高です。なっとうに含まれる納豆菌は、腸までいくので腸の善玉菌を活性化させて悪玉菌を減らし腸の改善ができるそうです。また、ナットウキナーゼという酵素は血液をサラサラにする効果があり、脳梗塞や心筋梗塞の予防に効果があるそうです。しっかり味わいながら頂きました。
今日の給食(9月25日)
9月25日のメニュー 686Kcal
ごはん、牛乳、ししゃもフライ、ひじきのいりに、あきみかくじる
「ししゃも」という名称は、アイヌ語のスサム、(語源は「スス(シュシュ)」=柳、「ハム」=葉)からきているそうです。現在、食卓などに出ている「ししゃも」は「カペリン」や「カラフトししゃも」なのだそうです。本当の「ししゃも」は漁獲量が減少し、北海道でしか目にすることができなくなっているそうです。味は「ロブスターと伊勢エビ」の違いなどとも言われているそうです。骨ごと食べられるししゃもフライは、カルシュウムがしっかりとれそうです。しめじ、大根、さといも、さつまいもなど秋の野菜がたくさん入った温かな汁物がおいしい季節になりました。ごちそうさまでした。
今日の給食(9月24日)
9月24日のメニュー 650Kcal
ごはん、牛乳、ぶたにくとやさいのしょうがいため、キムチづけ、えびボールスープ、アセロラゼリー
にんじん、細かく切ったピーマン、キャベツ、もやしなどの野菜とぶたにくがしょうが味で炒められごはんにマッチしています。いためものを食べながら食べるキムチづけで口の中がさっぱりします。えびボールスープには、きくらげ、ねぎ、たけのこ、にんじん、はるさめなど具がたくさん入っていてとても美味しかったです。最後にいただいたゼリーがとても嬉しかったです。
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今日の給食(9月20日)
9月20日(金)のメニュー 673Kcal
かきあげてんどん(ごはん、かきあげ、てんどんのたれ)、牛乳、ごまずあえ、すましじる
かき揚げは、ひと口食べるとえびの風味がひろがります。天丼のたれをかけて、ごはんと一緒にほおばると最高に幸せな気分です。フワフワトロトロのゆばの入ったすまし汁は、薄味でもしっかり出汁がきいていてとても上品な味わいです。ごま酢和えは、ごまと酢の相性ばっちりでとても美味しいです。かまぼこの食感も楽しめます。
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今日の給食(9月19日)
9月19日(木)のメニュー 690Kcal
むぎごはん、牛乳、さんまのにつけ、ちぐさあえ、きのこけんちんじる、おつきみゼリー
今日のメニューはお月見メニューで、秋の収穫に感謝したいです。具だくさんのけんちん汁は、これ一杯だけでも栄養満点です。千草和えもさっぱりした味わいです。さんまの煮付けは、しっかり煮込まれていて味がよくしみていて、丸ごと美味しくいただけます。デザートのお月見ゼリーの冷たさが、夏の名残の暑さにぴったりです。
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「阿小っ子ニュース」に、5年3組の食育指導の様子を更新しました。ぜひご覧ください。閲覧する際は、パスワードが必要です。
-追伸-
何と!!5年3組の子どもたちは、このジャーのごはんをすっかり平らげてしまったそうです!!!