わかめごはん、牛乳、とりのからあげ、はるさめサラダ、なめこじる、高根沢産ブルーベリーシャーベット

今日の給食は、中央小学校のリクエストメニューです。わかめごはんは、これだけで何杯も食べられるほど美味しいです。そしておかずのからあげはカラッとあがっていてとてもジューシーです。はるさめサラダは、さっぱりでした。ブルーベリーシャーベットは、果肉が入っていて味も濃くこれも大変美味しかったです。

むぎごはん、牛乳、なっとう、とりにくとだいこんとちくわのにもの、ごぼうサラダ

とりにくとだいこんとちくわのにものは、だいこん、にんじん、こんにゃくに味がしっかりと染み込みとても深い味わいです。ごぼうのしゃきしゃき感がたまらないごぼうサラダでした。サラダに一緒に入っているほうれん草のゆで加減も最高です。なっとうに含まれる納豆菌は、腸までいくので腸の善玉菌を活性化させて悪玉菌を減らし腸の改善ができるそうです。また、ナットウキナーゼという酵素は血液をサラサラにする効果があり、脳梗塞や心筋梗塞の予防に効果があるそうです。しっかり味わいながら頂きました。

ごはん、牛乳、ししゃもフライ、ひじきのいりに、あきみかくじる

「ししゃも」という名称は、アイヌ語のスサム、（語源は「スス（シュシュ）」＝柳、「ハム」＝葉）からきているそうです。現在、食卓などに出ている「ししゃも」は「カペリン」や「カラフトししゃも」なのだそうです。本当の「ししゃも」は漁獲量が減少し、北海道でしか目にすることができなくなっているそうです。味は「ロブスターと伊勢エビ」の違いなどとも言われているそうです。骨ごと食べられるししゃもフライは、カルシュウムがしっかりとれそうです。しめじ、大根、さといも、さつまいもなど秋の野菜がたくさん入った温かな汁物がおいしい季節になりました。ごちそうさまでした。

ごはん、牛乳、ぶたにくとやさいのしょうがいため、キムチづけ、えびボールスープ、アセロラゼリー

にんじん、細かく切ったピーマン、キャベツ、もやしなどの野菜とぶたにくがしょうが味で炒められごはんにマッチしています。いためものを食べながら食べるキムチづけで口の中がさっぱりします。えびボールスープには、きくらげ、ねぎ、たけのこ、にんじん、はるさめなど具がたくさん入っていてとても美味しかったです。最後にいただいたゼリーがとても嬉しかったです。

９月２０日（金）のメニュー　６７３Ｋｃａｌ

かきあげてんどん（ごはん、かきあげ、てんどんのたれ）、牛乳、ごまずあえ、すましじる

かき揚げは、ひと口食べるとえびの風味がひろがります。天丼のたれをかけて、ごはんと一緒にほおばると最高に幸せな気分です。フワフワトロトロのゆばの入ったすまし汁は、薄味でもしっかり出汁がきいていてとても上品な味わいです。ごま酢和えは、ごまと酢の相性ばっちりでとても美味しいです。かまぼこの食感も楽しめます。
「阿小っ子ニュース」に、１年生の親子ふれあい給食の様子を更新しました。ぜひご覧ください。閲覧する際は、パスワードが必要です。

むぎごはん、牛乳、さんまのにつけ、ちぐさあえ、きのこけんちんじる、おつきみゼリー

今日のメニューはお月見メニューで、秋の収穫に感謝したいです。具だくさんのけんちん汁は、これ一杯だけでも栄養満点です。千草和えもさっぱりした味わいです。さんまの煮付けは、しっかり煮込まれていて味がよくしみていて、丸ごと美味しくいただけます。デザートのお月見ゼリーの冷たさが、夏の名残の暑さにぴったりです。

「阿小っ子ニュース」に、合唱部の発表と表彰の様子を更新しました。ぜひご覧ください。閲覧する際は、パスワードが必要です。

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こめこパン、牛乳、とりにくのハーブやき、はなやさいのサラダ、ポークビーンズ

ポークビーンズは大豆たっぷりで、トマトスープで美味しくまとめられています。米粉パンにもよくマッチして、スープにパンをつけて食べても美味しいです。ハーブの風味豊かなチキンは、はなやさいサラダとあわせて食べると美味しさ倍増です！！

ごはん、牛乳、はっぽうさい、はるまき、えだまめ

具だくさんの八宝菜は、高根沢産のお米との相性ばっちりでごはんがすすみます。春巻きは、衣がしっとりモチモチとした食感で意外な美味しさを発見できます。枝豆も高根沢産で、程よい塩味がきいて最高の味わいです。よく噛んで食べると甘さが感じられます。

９月２２日（日）に、栃木県庁で「２０１３とちぎ動物愛護フェスティバル」が開催されます。また、９月２８日（土）には、ララスクエア宇都宮で「盲導犬ふれあいイベントatララスクエア宇都宮」が開催されます。我が家でも猫を飼っていますが、動物とふれあうと心が癒されますね。ただかわいいだけの動物たちではなく、盲導犬や聴導犬、最近では心のケアをする犬などが活躍しています。ぜひこの機会に、そんな動物たちの活躍について知って欲しいと思います。

ごはん、牛乳、ごもくあつやきたまご、わかめとツナのあえもの、なまあげとだいこんのオイスターに

煮物は、生揚げや大根など具だくさんで、それぞれの具材の美味しさをオイスターソースが美味しくまとめています。煮汁をごはんにかけて食べたいほどです。たまごやきもカラフルで、見た目にも美味しそうです。和え物はとてもさっぱりとした味わいで、今日のメニューのまとめ役のような存在です。

むぎごはん、牛乳、ささかまぼこのいそべあげ、じゃことえびのサラダ、とんじる、ふりかけ

具だくさんの豚汁は、味噌の程よい塩味で最高の味わいです。笹かまぼこの磯辺揚げは、海苔の風味豊かで、しかもしっかりとした歯ごたえを感じます。じゃことえびのサラダは、少し甘酸っぱい味付けでとても美味しいです。今日のメニューは、海と大地からの栄養をたっぷりいただきました！！

ごはん、牛乳、マーボーナス、ひややっこ、しょうゆ、すいぎょうざスープ

ピリ辛のマーボーナスは、やわらかく煮込まれたナスに、味がしっかりしみ込んでごはんに最高です。モチモチとした食感の皮に包まれた餃子は、一口かむとプリッとした食感のえびを味わえます。豆腐は、醤油をかけなくても大豆の味がわかって美味しいです。

ごはん、牛乳、がんもどきのそぼろあんかけ、ひじきのサラダ、ゆばとほうれんそうのスープ

がんもどきには、そぼろのあんの美味しさがしみ込んでごはんがすすみます。ひじきサラダもカラフルで、見た目からも美味しそうです。ゆばとほうれん草のスープは、ゆばのフワッとした食感と、たけのこのシャキッとした食感が楽しめます。

９月８日（日）の早朝に、２０２０年の東京オリンピック・パラリンピックの開催が決定しました。日本のプレゼンテーションは素晴らしい内容でした。練習、リハーサル、練習、リハーサルを積み重ねてきた成果が本番で発揮されました。私は、佐藤夏海さんのプレゼンに特に感銘を受けました。「スポーツのもつ素晴らしさ」が強調されていたと思います。これまで、日本人はプレゼンテーションが苦手とされてきましたが、表情豊かに、そして明確にオリンピック・パラリンピックの開催が日本の未来を大きく変えることを伝えることができました。野球・ソフトボールの復活はかないませんでしたが、これからの７年間が何かとても輝かしいものとなる予感がします！！

スパゲティミートソース、牛乳、こんにゃくいりかいそうサラダ、ぶどう

お肉と野菜たっぷりのミートソースが、スパゲティによくからまり最高の味わいです。細かくカットされたにんじんの彩りが見た目からも食欲アップさせてくれます。サラダはこんにゃくのプルンとした食感とさわやかな酸味が、ミートソースによくマッチします。デザートのぶどうの甘酸っぱさも最高です！！

ごはん、牛乳、にっこりなしカレー、わかめとじゃこのあえもの、ゼリー

高根沢町産のにっこり梨を使ったカレーは、一口食べると梨の甘さが広がり、その後にスパイシーな辛さがやってきます。豚肉の肉団子も味がしみていてとても美味しいです。わかめとじゃこの和え物は、海からの栄養をたっぷりいただけます。デザートのゼリーのプルンとした食感と甘さは最高です！！

むぎごはん、牛乳、県産ポークシューマイ、チンジャオロース、ホタテととうふのスープ

細切りにした野菜と肉を炒めたチンジャオロースは、ごはんにぴったりのおかずです。食べながら飲んだホタテのスープが口の中を爽やかにしてくれました。シューマイも柔らかく２個だけでなく何個でも食べることができそうです。ゆっくり味わいながら美味しい給食をいただきました。ごちそうさまでした。

町産小麦コッペパン、メープル＆マーガリン、牛乳、とうふやさいハンバーグ、カラフルソースグリーンサラダ、マカロニカレースープ

スープは、薄めのカレー味でマカロニ、柔らかいジャガイモなど具だくさんです。エリンギが薄くスライスされていて、まるでアワビかなと思わせる食感が出ていました。豆腐とやさいで作ったハンバーグは、とてもヘルシーで美味しかったです。目に鮮やかなグリーンサラダでビタミン等の補充もしっかりできそうです。

ごはん、牛乳、トロあじレモンじょうゆに、ハムマリネサラダ、とうにゅうじたてのやさいじる

豆乳仕立ての野菜汁は、さつまいもが大きめにカットしてあり、存在感食べ応えともに十分です。これ一杯でも栄養満点です！！煮魚は、肉厚のあじの身に、レモン醤油がマッチしてごはんがすすみます。サラダもハムが入ることでボリュームアップです。