今日は もやし　についてのお話です。
　もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度くらいの温度の部屋で、１週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンＣは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンＣができます。
　給食ではさくら市産のもやしを使っています。今日は、もやしのちゅうかあえにしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　　・　牛乳
　・　とんかつ　ソース
　・　もやしのちゅうかあえ
　・　こんさいのごまじる
　給食のエネルギーは、６２２キロカロリーです。