＜今日の献立＞

黒コッペパン　牛乳　ツナとトマトのスパゲティ

オムレツ　フレンチサラダ　

今日は、ツナとトマトのスパゲティです。

スパゲッティは、イタリアの麺です。日本でとれる小麦粉と違って、かたいデュラム小麦という小麦からつくられます。イタリア語でスパゲッティとは「細くてかわいらしいひも」という意味があるそうです。イタリアでは、小麦から作られる食品のことを「パスタ」といいます。パスタには乾燥パスタと生パスタがあり、その種類は３００種以上あると言われています。