＜今日の献立＞

ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　ごまじゃこサラダ　のっぺい汁

今日は「イワシの蒲焼き」がでました。いわしの背中は青いのが特徴で、水から出すとすぐに弱って死んでしまう魚であることから「よわし」が「いわし」となった説があります。脳の機能に重要な役割を果たす不飽和脂肪酸のDHAやEPAや骨粗鬆症予防に働くカルシウムを豊富に含む魚です。