日誌

2月1日(水)の給食

献立: ご飯、牛乳、中華丼の具、ひじきのピリ辛サラダ、カルピスゼリー

中華丼は、豚肉・人参・玉ねぎ・たけのこ・干ししいたけ・なると・えび・イカ・白菜・小松菜など、たくさんの材料で作りました。最後に片栗粉でとろみをつけます。片栗粉がダマにならないように、調理員さんが2人がかりで仕上げてくれました。

今日は、米(黒酢米)・小松菜・白菜が野田市産でした。給食のお米は、次回のご飯からしばらくの間、黒酢米から江川米に切り替わります。