日誌

11月30日(木)の給食

献立: 味噌煮込みうどん、牛乳、まめまめサラダ、焼きおにぎり、フルーツポンチ、小魚

「うどん」は、ご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食器や食缶の関係もあり、中学生に必要な主食の量を「うどん」だけで出すことができません。そこで今日は、焼きおにぎりを一緒につけました。おにぎりは、調理員さんが一つずつ握ってくれました。味噌煮込みうどんは、野田市産の赤味噌を使用して作りました。今日は赤味噌の他に、米(黒酢米)・キャベツ・ほうれん草が野田市産でした。