木間ケ瀬中「歳時記」
木間ケ瀬中「歳時記」
昨日は大失敗をしてしまいました。というのも給食の写真を取り忘れてしまいました。予定では昨日撮った給食の写真を，この場に掲載しようと目論んでいたのです。「全国学校給食週間」ってご存じでしょうか？先週ご家庭にプリントを配布させていただきましたが，去る１月２４日は「全国給食記念日」で，その１週間が「給食週間」なのです。明治時代，山形県の鶴岡市で昼食を持参できない子供たちのために用意された「おにぎりと漬け物」が学校給食の始まりだそうです。その後，単なる栄養補給のためだけではなく、食事のマナー・礼儀などを身につけさせようという意図も加わり全国に給食が広まったそうです。しかし第二次世界大戦で食糧難となり，学校給食は中止せざる終えない状況に追い込まれましたが，戦後，栄養不足の子供たちを救うために世界各国からの援助を受け，学校給食は今の形で再会しました。ところでそんな毎日食べている給食には「学校給食目標」というものがありますのでご紹介しましょう。
学校給食目標 ・食事について正しい理解とのぞましい習慣を身につける。
・みんなと仲良く楽しい食事をすることによって，好ましい人間関係を育てる。
・栄養に気をつけ好き嫌いなく食べ，健康的な身体をつくる。
・食糧の生産，配分及び消費について正しい理解を導く。 だそうです。
毎日食べていながら，つい忘れてしまっている給食のありがたさなど，この学校給食週間をきっかけに，いつも以上にしっかり噛み締め，味わいながら食べたいものです。
PS：忘れなければ，給食の写真もアップしますね。
今日の給食は「ほうとううどん」でした。
