2022年1月の記事一覧

1月28日（金）全国学校給食週間最終日。今日は愛知県です。今日のメニューは　味噌カツ丼　牛乳　キャベツのじゃこ和え　豆腐のすまし汁　いよかん　です。愛知県と言えば「八丁味噌」が有名です。味噌カツ丼は東京から愛知に帰ったシェフが「しょうゆにできることはみそにもできる！」と天丼のしょうゆを味噌に変えたのが始まりだそうです。また、愛知はキャベツやじゃこがたくさんとれる地域です。ごま油で和えてあります。どのおかずも食欲をそそり、ご飯がすすみます。今週は全国の味を知ることができました。ありがとうございました。

１月２７日（木）全国学校給食週間４日目です。今日は千葉県の特産物を使った献立です。メニューは　スイートポテトトースト　牛乳　かぶの米粉シチュー　ウインナーとほうれん草のソテー　バナナ　です。生産量全国１位のかぶは主に柏市で、全国２位のサツマイモは主に香取市や成田市で、全国３位のほうれん草は主に野田市や柏市でよく採れます。野田市では、夏には枝豆・なす、秋から冬にはほうれん草やキャベツ・大根などが採れます。今日はどの学年も食管がスッカラカンでした。

１月２６日（水）今週は全国学校給食週間です。今日は京都の特産物を使った献立です。今日のメニューは　ごはん　牛乳　いなだの照焼　大根と水菜のハリハリ煮　にゅうめん汁　わらび餅　です。京料理は家庭のおかずのことを「おばんざい」と言います。おばんざいは京野菜を中心とした旬の食材や乾物を使い、味付けは白味噌や薄口しょうゆなど、出汁を基本に素材の持ち味や色合いを生かしています。今日の「大根と水菜のハリハリ煮」もおばんざいのひとつです。水菜のシャキッとした見た目から「ハリハリ」と言われるようになりました。また、下の写真は京都の大根「聖護院大根」です。辛みが少なく甘みがあり水分が多い大根です。

学年レクの結果です

☆部活動対抗リレー

　１位陸上部　２位サッカー部　３位卓球部

☆野球部

☆美術部

☆卓球部

☆閉会式

学年レクの結果です。

☆アームレスリング

　男子１位辻本ケビン　２位西山颯人　３位須賀遙仁

　女子１位寺田凪々海　２位久木井由奈　３位和田みちる

☆班対抗ボーリング

１位２組学習班　２位１組学習班　３位３組給食班