2018年11月の記事一覧

１１月２７日(水)のメニューは、
長崎ちゃんぽん、牛乳、手作り肉まん、
もやしとコーンのおひたし、カレーパリッシュでした。

☆「ちゃんぽん」
　「ちゃんぽん」の語源は、３つあるのだそうです。
１つ目は、中国の福建省の方言「喰飯」(シャンポン)がなまったという説
　※喰飯」(シャンポン)は、簡単なご飯の意味
２つ目は、　ポルトガル語の「混ぜる」という意味の「シャンポン」
３つ目は、中国人の呼び方「チャン」と日本人の「ポン」を合わせたという説。
「ちゃんぽん」が広まった背景なども、様々な説があるようです。