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2022年1月の記事一覧

旅する昼ご飯~スウェーデン~

1月19日(水)オミクロン株が猛威をふるっています。感染予防対策には万全を期したいと思います。さて、今日は「旅する昼ご飯~スウェーデン~」ということで給食はスウェーデン料理が登場しました。今日のメニューは胚芽食パン 牛乳 ショットブラール(スウェーデン風ミートボール) マッシュポテト キャベツとカシューナッツのサラダ ブルーベリージャム でした。ショットブラールはスウェーデンを代表する家庭料理でスパイスを効かせたミートボールにブラウンソースをかけて食べます。また、コケモモの一種である「リンゴンベリー」のジャムをつけて食べるのが特徴です。栄養をつけてコロナに感染しないようにがんばろう!