給食日誌

焼肉丼
牛乳
豆腐とワカメの味噌汁
ほうれん草とツナのごま和え
アップルシャーベット 

夏休み明け給食開始です。食器が新しくなりました。９月からリサイクルペット樹脂製食器となります。
豚肉にニンニク入りの醤油で下味をつけます。 
たくさんの野菜を切っている様子です。 

夏野菜カレー
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
フローズンヨーグルト  
 
「夏野菜カレー」のピーマンを切っている様子。
「じゃがいものハニーサラダ 」のじゃが芋を油で揚げている様子。
夏休み前、最後の給食でした。そして、磁器食器も最後になります。大皿は、北中生がデザインしたものでした。９月からリサイクルペット樹脂製食器となります。
夏休み中も三食しっかり食べて元気に過ごしてください。 

冷やし中華
牛乳
モロヘイヤたまごスープ
チーズ入りチヂミ
ミックスナッツ

「モロヘイヤたまごスープ」「のモロヘイヤ(千葉産県産)を茹で、刻んでいる様子。

チーズ入りチヂミ を作っている様子。

プルコギ丼
牛乳
小松菜のごま和え
たらとチンゲン菜スープ
冷凍ベビーパイン

「たらとチンゲン菜スープ」は、千葉県産のじゃが芋と白玉餅も入って食べ応えのあるスープです。

ゆかりご飯
牛乳
さばのポン酢焼き
キャベツとカシューナッツのサラダ
もずくスープ
バナナ

スープに入る「なると」を切っている様子。もずくは、沖縄県産のものです。

ジャージャー麺
牛乳
JA寄贈の米粉のカステラ
コールスローサラダ
ひとくちゼリーぶどう

JA寄贈の野田市産米を粉にした「米粉カステラ」を作っている様子。卵は、１個づつ割って異変がないか確認しています。米粉もふるいにかけて異変がないか確認します。卵たっぷりフワフワ、モチモチ焼き上がり。メモリ棒を添えてカットします。

わかめご飯
牛乳
ししゃものカレー揚げ2本
ゴーヤチャンプルー
キムチ入り豚汁
冷凍みかん

ゴーヤチャンプルーのゴーヤは種を取りスライスした後、塩もみ下茹でをして苦みを抑えて作ります。

ソフトフランス【オリンピック献立 パリ】
牛乳
太刀魚のピストゥ
ひじきのマリナード
ペイザンヌスープ
マスカットゼリー

ルーローハン
牛乳
もやしとにらのナムル
かにと冬瓜のｽｰﾌﾟ
マンゴームース 

かにと冬瓜のｽｰﾌﾟ、冬瓜の皮むき下処理の様子。
カップにマンゴーとヨーグルトムースを入れている様子。

ご飯
牛乳
白身魚のネギソースかけ
和風ポテトサラダ
生揚げの味噌汁
すいか 

白身魚(めばる) に下味のお酒を入れている様子。
すいかを洗浄しカットしている様子。
今日は、室温３７度越えです。