2018年3月の記事一覧

　みそができあがりました。昨日はそのみそを使ったバイキングパーティー。
　みそ焼きそば、みそラーメン、みそ餃子、みそポテト、みそピザ、みそ団子、味噌汁。それぞれがレシピを調べ、グループごとに協力して調理しました。
　３年生の時に豆をゆで、東部農園で獲れた米からできた麹を入れて仕込んだもの。１年後に天地返しをし、ようやく完成。地域の方々に、いろいろな角度から協力をいただいた、この地区ならではの特色ある教育活動です。
　お味は、もちろんおいしかったです。
  
（協力しあって調理開始！）　  　（うん、おいしい！）　       　　（これが完成したみそです）