給食(令和3年度)

2024年5月の記事一覧

令和6年5月30日(木)の給食

 <献立>

  ・チャンポンうどん  ・牛乳  ・ジャーマンポテト

  ・黒糖蒸しパン  ・冷凍みかん

 

 <給食ひとくちメモ>

   今日は、チャンポンうどんです。ぶた肉や野菜・魚介類などを炒め、スープとうどんを入れて煮込みます。

  チャンポンは、「いろいろなものを混ぜる」という意味があります。具だくさんのチャンポンうどん、

  どんな食材が入っているか見てみましょう。

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令和6年5月29日(水)の給食

 <献立>

  ・ごはん  ・牛乳  ・手作り小松菜しゅうまい  ・かりかりナッツ

  ・もやしとコーンのおひたし  ・じゃがいものみそ汁

 

 <給食ひとくちメモ>

   「しゅうまい」は、ひき肉と、みじん切りにした野菜を、小麦粉でできたうすい皮で包んで

  蒸したものです。「点心」と呼ばれる中国料理の一つです。

   今日は、調理員さんたちが一つずつ、ていねいに包んで作りました。作った数は320個です!

  おいしく食べましょう。

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令和6年5月28日(火)の給食

 <献立>

  ・コッペパン  ・牛乳  ・チョコクリーム

  ・豆入りミートローフ  ・大根とのりのサラダ  ・米粉のシチュー

 

 <給食ひとくちメモ>

   今日は、「豆入りミートローフ」です。いんげん豆が入っています。

   いんげん豆にはたくさんの種類があり、その中で豆全体が白いものを「白いんげん豆」と呼びます。

  いろいろな料理に使うことができ、また、和菓子の白あんの材料にもなります。

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令和6年5月27日(月)の給食

 <献立>

  ・ビビンバ  ・牛乳  ・わかめスープ  ・カルピスゼリー

 

 <給食ひとくちメモ>

   今日はビビンバです。韓国の料理です。

  「ビビンバ」は、お肉と野菜、ごはんを混ぜて食べるという意味があるそうです。

   お肉も野菜も、バランスよく食べましょう!

 

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令和6年5月24日(金)の給食

 <献立>

  ・ごはん  ・牛乳  ・ししゃものパン粉焼き

  ・野菜の三色和え  ・キムチ入り豚汁  ・ばんかん

 

 <給食ひとくちメモ>

   野菜の三色和えは、黄色、赤、緑の色がきれいな和え物です。

   いりたまごで黃色を作り、にんじんの赤、小松菜の緑で三色です。

  しょうゆやお酢、ごま油などで味付けしました。

   ぜひ、野菜も食べてほしいです。

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