今日の給食

牛乳　白飯　たらのもみじ焼　きんぴらごぼう　玉ねぎの味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「たらのもみじ焼」は白身の淡泊な味の魚に玉葱・人参のみじん切りを入れたマヨネーズソースをかけてオーブンで焼きました。彩りもよく味付けも食べやすかったようです。味噌汁はいつも人気です。八木中はさば節と昆布の合わせだしです。

牛乳　あんかけ焼きそば　キムチ入り味噌スープ　ブルーベリータルト

「あんかけ焼きそば」の麺はオーブンで蒸したのでツルツルの食感で、玉葱、人参、チンゲン菜、白菜、キクラゲ等の野菜あんをたっぷりかけていただきました。どのクラスもよく食べていて残菜はほぼゼロでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

牛乳　わけねぎガーリックチャーハン　しゅうまい　辛くて酸っぱいスープ

今日の「辛くて酸っぱいスープ」は中国や台湾でよく食べられている『サンラータンスープ』のことです。名前の通り辛くて酸っぱいですが、美味しくてはしが進んでしまうスープです。スープには玉ねぎ、きくらげ、椎茸など具沢山でふわふわの卵がおいしかったです。

牛乳　チキンカレーライス　フレンチサラダ　ぶどうゼリー

今日のフレンチサラダのドレッシングは　酢、油、塩、こしょうに　

隠し味でマスタードを加えました。少し辛いカレーライスにぴったりだとの

声が多かったです。カレーはいつも大人気です。

牛乳　白飯　のり　ホイコーロー　春雨スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　「のり」にはビタミンA、B、Cとカルシウム、鉄分、食物センイ、たんぱく質が

多く含まれています。これらの栄養素は免疫力を高めたり、貧血予防や骨の健康維持、便秘改善、

生活習慣病の予防などの健康効果が期待できます。今日は中華料理の献立です。少し濃いめの味付けで

ご飯がすすんだようです。