今日の給食

牛乳　ひじきとベーコンのピラフ　コロッケ　スープフォー

ひじきなどの海藻類には日本人が不足しがちな栄養素がバランスよく含まれています。ひじきは低カロリーなので安心して食べられます。よくかんで食べれば満腹感が得られます。また骨を丈夫にしたり気持ちを安定させるカルシウムは牛乳より多く含まれているので牛乳苦手さんにお勧めしたいです。

牛乳　白飯　小魚ふりかけ　豚肉とれんこんの黒酢炒め　じゃがいもの味噌汁

れんこんはビタミンC、食物センイ、カリウムなどの栄養が豊富で免疫力をあげたり美肌や便秘の予防、高血圧の予防や疲労回復に役立ちます。今日は小魚ふりかけをご飯にたっぷりかけて食べている子が多かったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

牛乳　焼肉丼　いものこ汁　フルーツのヨーグルト和え

　焼肉丼はピリ辛でご飯がよくすすむメニューです。いものこ汁に入っている「里芋」は　縄文時代には外国から伝わっていて、日本では米より先に主食とされていたようです。里芋という名前は山で採れる山芋に対して里で採れるから里芋と呼ばれるようになったと言われています。今日はさば節と昆布でとっただしで味噌汁を作りました。今日もどのクラスもよく食べていました。

牛乳　白飯　アジフライ　きりぼしのラー油炒め　豚汁

「大根どきの医者いらず」ということわざがあります。大根が旬を迎える秋から冬にかけての時季には、栄養満点の

大根を食べたら健康になるよという意味です。大根の根の部分はビタミンCやカリウム、食物センイが含まれます。葉っぱの部分にはビタミンAやKが豊富で皮にも栄養が多く含まれます。今日は豚汁に大根、炒め物には切り干し大根を使いました。

牛乳　チリドッグ　塩豚のカレーポトフ　ツナとわかめのサラダ

チリドッグはコッペパンに自分で具材をはさんで食べました。カレーポトフは　豚肉の角切りをじっくり煮込んでいたのでやわらかく、カレー味のポトフは、いつもと違う感じで美味しかったようです。